La Maison des Consuls, située dans la superbe cité de Mirepoix. Bernard Garcia, Président de l’UMIH Ariège (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), nous parle de la genèse du premier concours de la « Georgette d’Or » qui se déroulera en Ariège du 9 avril au 9 juin.

Règlement du concours
Liste des Restaurants participants 

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