Le Paradis du Pape, Bernard Ferrand nous parle de l’Azinat

Le Paradis du Pape, c'est un jardin d'Eden aux Portes de l'Ariège. Situé à Mazères,… [voir]

Le Paradis du Pape, Bernard Ferrand nous parle de l’Azinat Le Paradis du Pape, Bernard Ferrand nous parle de l'Azinat

L’azinat s’invite dans les assiettes des collégiens

Du 11 au 15 février, durant la semaine du goût instaurée tous les trimestres par… [voir]

L’azinat s’invite dans les assiettes des collégiens L’azinat s’invite dans les assiettes des collégiens

Causerie autour de l’Azinat

C’est à l’occasion de la conférence de presse sur l’opération «… [voir]

Causerie autour de l’Azinat Causerie autour de l'Azinat

La Georgette d’Or deuxième édition, c’est parti !

C'est hier, lundi 17 décembre, qu'avait lieu le Conseil d'Administration de l'UMIH… [voir]

La Georgette d’Or deuxième édition, c’est parti ! La Georgette d'Or deuxième édition, c'est parti !

L’Azinat, mais encore…

Ca s'est passé le 20 octobre au Carla de Roquefort. Dans le cadre de la semaine… [voir]

L’Azinat, mais encore… L'Azinat, mais encore...

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Reportages sur l’Azinat

Le Paradis du Pape, Bernard Ferrand nous parle de l’Azinat

Le Paradis du Pape, c'est un jardin d'Eden aux Portes de l'Ariège. Situé à Mazères, on y déguste des spécialités ariégeoises comme l'azinat,  mais aussi d'autres plats : la Barigoude d'artichauts au foie gras poêlé au jus de truffes, la Côte de boeuf avec os grillée,  le Civet de Biche ou encore … [Lire..]

L’azinat s’invite dans les assiettes des collégiens

Du 11 au 15 février, durant la semaine du goût instaurée tous les trimestres par le Conseil Général, les chefs cuisiniers des collèges du département prépareront le plat traditionnel ariégeois l'Azinat. Chou, rouzolle, viandes et légumes variés seront ainsi livrés à l’appétit des quelque 4 500 … [Lire..]

Causerie autour de l’Azinat

C’est à l’occasion de la conférence de presse sur l’opération « l’azinat dans les collèges » qui se déroulera la semaine du 11 au 15 février et organisé par le Conseil Général de l’Ariège (on vous en parlera plus longuement la semaine prochaine) que nous avons rencontré … [Lire..]

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